طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالصور

طريقة عمل كيكة الشيكولاته بالصور

طريقة عمل كيكة الشوكولاته - وصفة رائعة جدا لعمل كيكة الشوكولاته. ومن مكونات كعكة الشوكولاته - دقيق حبوب القمح ودقيق الصويا والسكر الاسمر والكاكاو والخوخ المجفف واللبن خال من الدسم والفانيلا وبرش برتقالة - تأكدي بان كيكة الشوكولاته لذيذة جدا.

المقادير:
- كوب دقيق ذات حبوب القمح للحلويات.
- نصف كوب دقيق صويا.
- ملعقتا بيكاربونات صودا صغيرتان.
- كوب سكر أسمر.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- 8 حبات خوخ مجفف.
- نصف كوب لبن محلى خال من الدسم.
- كوب حليب صويا خال من الدسم أو حليب خال من الدسم.
- ملعقة زيت نباتي كبيرة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- برش برتقالة (حوالي ملعقة كبيرة ونصف).

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالصور Dll3-b11

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وادهني مقلاةً مربعة بالزيت أو اكسيها بورق الخبز.
2. في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصودا، السكر والكاكاو، ثم ضعي الخليط جانباً.

3. أهرسي الخوخ المجفف في الخلاط، ومن ثم أضيفي إليه اللبن المحلى، حليب الصويا، الزيت، الفانيلا، برش البرتقال، اخلطي هذه المكونات حتى تصبح طرية. من المهم جداً أن تهرس حبات الخوخ لضمان تماسك الخلطة. أضيفي المزيج اللزج إلى المكونات الجافة وحركيها لتدمج جيداً.

4. أسكبي الخلطة في المقلاة، انشريها بشكل متساو، واخبزيها 25 دقيقة.
5. دعي كعكة الشوكولا تبرد في حرارة الغرفة قبل أن تقطعيها إلى مكعبات كبيرة.

منقول

ماشاء الله حلوه لاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااازم اجربها

امممممممممممممم
انا اموت في الشكلاطة Very Happy

بارك الله فيك
تسلم الايادي
لكن لماعرف ماهو دقيق الصويا , و ما معنى برش البرتقال
ولما لا نستعمل السكر العادي اي الابيض
و هل سنستعمل الحليب المحلى او الحليب الخال من الدسم ام الاثنين معا ؟
جزاك الله خيرا ^____^

المسلمة التونسية كتب:: بارك الله فيك
تسلم الايادي
لكن لماعرف ماهو دقيق الصويا , و ما معنى برش البرتقال
ولما لا نستعمل السكر العادي اي الابيض
و هل سنستعمل الحليب المحلى او الحليب الخال من الدسم ام الاثنين معا ؟
جزاك الله خيرا ^____^

center]دقيق الصويا نوع من انواع الدقيق ( الطحين) حبوب الصويا المطحونة

اما لما لا نستعمل السكر الابيض لان السكر الاسمر او البني يعطي العجينة لونا غامقا وهى كيكة بالشيكولاته ونريدها كلها غامقة والسكر البني افيد جدا من السكر الابيض بالذات لمن تقوم بعمل الدايت لان نسبة السعرات الحرارية فيه اقل من الابيض

اما بالنسبة للحليب هنا في المقادير تقول نصف كوب لبن يوجد فرق بين اللبن والحليب اللبن هو روب الزبادي والثاني حليب صويا ويمكن استبداله بالحليب العادي خالي الدسم لهذا يجب استخدام الاثنين معا لبن الزبادي ( روب) وحليب الصويا او الحليب العادي خالي الدسم[/center

نهر الخير كتب:

المسلمة التونسية كتب:: بارك الله فيك
تسلم الايادي
لكن لماعرف ماهو دقيق الصويا , و ما معنى برش البرتقال
ولما لا نستعمل السكر العادي اي الابيض
و هل سنستعمل الحليب المحلى او الحليب الخال من الدسم ام الاثنين معا ؟
جزاك الله خيرا ^____^

center]دقيق الصويا نوع من انواع الدقيق ( الطحين) حبوب الصويا المطحونة

اما لما لا نستعمل السكر الابيض لان السكر الاسمر او البني يعطي العجينة لونا غامقا وهى كيكة بالشيكولاته ونريدها كلها غامقة والسكر البني افيد جدا من السكر الابيض بالذات لمن تقوم بعمل الدايت لان نسبة السعرات الحرارية فيه اقل من الابيض

اما بالنسبة للحليب هنا في المقادير تقول نصف كوب لبن يوجد فرق بين اللبن والحليب اللبن هو روب الزبادي والثاني حليب صويا ويمكن استبداله بالحليب العادي خالي الدسم لهذا يجب استخدام الاثنين معا لبن الزبادي ( روب) وحليب الصويا او الحليب العادي خالي الدسم[/center

اااه للاسف في كتير مكونات ما نستعملها في تونس

» حلى سهل وسريع بالصور
» طريقة عجينه سهله وهشه
» طريقة تحميل الملفات الصوتية
» طريقة لاستخراج الصفات في الحروف
» شارلوت بالفرواله بالصور